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淀粉样卵白（Aβ）千里积导致多种致命疾病自拍偷拍 吃瓜，其中最为驰名的便是阿兹海默症（Alzheimer’s disease）。盘算东说念主员恒久不雅测到淀粉样卵白千里积的产生与出现过氧化物和细胞毒性通常琢磨到一说念，但二者是否有径直的关联却并不为东说念主知。 近日，来自圣路易斯华盛顿大学的 Yifan Dai自拍偷拍 吃瓜 教讲课题组、斯坦福大学的 Richard N. Zare 院士课题组和哥伦比亚大学的 Wei Min 教讲课题组揭示了一种物理化学机理来瓦解淀粉样卵白的千里积经过并遐想了全新的阻截千里积的化学技术，为阿兹海默症的病理学和颐养措施提供了全新的想路。 
盘算发现因为汇集体的酿成，淀粉样卵白寡聚体、纤维和凝华体的界面上建造界面电场。这种液-液界面和液-气、液-固界面通常，可因名义电势的各异而运更始学反映。最为显贵的化学反映便是通过OH- 酿成OH目田基。作家由此揭示了其细胞毒性的着手。 巨乳探花作家赓续探索了目田基是否干系于汇集的功能，他们发现OH目田基不错进行淀粉样卵白的后修饰，导致酪氨酸交联，这个经过对Aβ的千里积起到了至关蹙迫的作用。这个发现颠覆了传统生物学合计Aβ的千里积是由于物理作使劲非共价键的酿成，揭示了共价键酿成的蹙迫性。 基于这个发现，作家遐想了新的阻截千里积的颐养想路：1）隐藏目田基；2）调动界面电场。作家发现平素食品比如咖啡、香蕉、蓝莓、坚果等所含的抗氧化物，不错极大调动千里积的酿成速度。使用名义活性剂也不错很大的调动目田基的酿成经过以减小毒性。作家饱读吹人人多喝咖啡，多吃蓝莓，多吃坚果，聚合戒备力，高效科研。 该责任发表在Journal of the American Chemical Society，第一作家是Michael W. Chen博士、Xiaokang Ren博士、Xiaowei Song博士以及Naixin Qian博士。 Transition-State-Dependent Spontaneous Generation of Reactive Oxygen Species by Aβ Assemblies Encodes a Self-Regulated Positive Feedback Loop for Aggregate Formation Michael W. Chen, Xiaokang Ren, Xiaowei Song, Naixin Qian, Yuefeng Ma, Wen Yu, Leshan Yang, Wei Min*, Richard N. Zare*, and Yifan Dai* J. Am. Chem. Soc., 2025, DOI: 10.1021/jacs.4c15532 导师先容 Yifan Dai
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